2020年1月5日放送の『坂上&指原のつぶれない店』に今にも潰れそうだったイタリアンレストラン「きむらさん家」のご家族が登場しました!
この、きむらさん家を立て直すために年商300億円超えの銀だこの社長である『佐瀬社長』が関わるということで話題になっています。
しかも、パティシエ界で超有名な「鎧塚」さんも試食に協力してくれるということで、どんなお店になるのかかなり気になってしまいますよね!
『豚骨イタリアンラーメン 伊太そば』のお店は2019年12月19日にすでにオープンしています!
本当に美味しくなっているのでしょうか?お店の外観はどのように変わったのかも気になりますよね!!
今回は新しく生まれ変わった『豚骨イタリアンラーメン 伊太そば』の場所や評判についてまとめています^^
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きむらさん家の厳しい経営を人気店に!
子供の為にイタリアンレストランの経営に乗り出したものの、1日の売り上げが3000円と経営はかなり苦しい状況でしたよね・・・。
見ているこちらもなんだか辛くなってしまい“うまくいってほしい!”と思ってしまうくらい厳しい状況でした> <
お店の料理、全体的なコンセプトを銀だこの社長である『佐瀬守男』さんが全面協力。
最終的な料理の味付けや見た目はパティシエ界で知らぬものはいない『鎧塚俊彦』が監修。
お店の外観は内装の匠である『上野幹恭』さんが協力。
上野さんは、最近話題になっている渋谷パルコにある行列のできるハンバーグ店「極味や」の内装を手がけり、ラーメン屋の内装を手がけた実績もあるようです!
こんな有名な方々がサポートするとお店はどのように変わるのか気になってしまいますよね。
かなりの変わりように驚いてしまいました・・・!
新しくなったお店がこちらです~↓
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豚骨イタリアンラーメン 伊太そば の外観やメニューは?
引用元:食べログ
すごい変わっていますよね!!
どんなお店になるのか気になっていましたが、シンプルで高級感があり、なおかつおしゃれな雰囲気のお店になっていますね!
美味しいお店や行列ができるお店ってお店の雰囲気で、すでに美味しそう!と思うところがありますよね。
こんな素敵なお店が近くにあったら、思わず入りたくなってしまいます^^
内装の匠である上野さん、本当に凄腕ですね!
リフォーム前がこちらですからね・・・^^;
本当にプロですね!
では、気になるメニューはどうなったのでしょうか・・・?
料理メニューは下記の4つでした。
●カルボナーラ
●ジェノベーゼ
●ポルチーニ
●アラビアータ
料理はこの4種類で、お値段は900円ということでした!
すごい・・・!とっても美味しそうですよね!
試作メニューの段階では、見た目がイマイチかなぁ・・・と個人的に感じてしまい食べたいとは思いませんでしたが、見た目もかなり華やかな印象になり、美味しそうな盛り付けになりましたね^^
一番人気はカルボナーラだそうですよ。
これは食べてみたいですね!!
ビールなどのアルコールもあるようで、これはビールとの相性も良さそうですね!
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お店の場所は?
お店情報
住所:千葉県習志野市実籾5-8-8
電話番号:0474-09-8486
最寄駅は京成本線『実籾(みもみ)駅』でした。
お店までは『実籾駅』から131mで徒歩2分という利便性の良さでした♪
この利便性良さなら行きたいと思ったらわりと簡単で行けるのもうれしいところですよね^^
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口コミや評判は?
2020年1月5日 11時
実籾 伊太そば ジェノベーゼ900円
2回目の訪店。スープはあっさりしたバジルと豚骨の相性がよく、チーズのアクセントでコクもありとてもバランスがいい❗️麺はやや硬め中縮れでスープに絡みます。替玉は、卓上の塩だけで食べるとパスタです。全メニュー制覇したいくらい美味しい❗️ pic.twitter.com/FpZcRiMSpa— Yabukei18 (@yabukei18) 2020年1月5日
~私のオススメ~
最近地元にできた
『伊太そば 豚骨イタリアンラーメン』
新感覚でとても美味しく、
特に女性に好まれそうなオシャレな
ラーメン✨
駅近なので皆さんもぜひ何かの機会に降り立って寄ってみて下さい pic.twitter.com/jNxHqcrpWa— (@mado77baske) 2020年1月5日
今度帰ったとき行きたい
でも改装前の店にも行ってみたかった#伊太そば pic.twitter.com/3JqYWJO16U— mimomi (@mimomi87686415) 2020年1月5日
新しいお店、伊太そばのお店の評判は上々のようでした♪
この番組を観て、行ってみたい!食べてみたい!という声もたくさんありましたよ。
私もこんなに低価格で美味しそうな伊太そば食べてみたいと感じました~^^
まとめ
『坂上&指原のつぶれない店』に今にも潰れそうで経営が厳しい、イタリアンレストラン「きむらさん家」のご家族が登場しました。
銀だこの社長である『佐瀬守男』さん、パティシエの『鎧塚俊彦』さん、内装の匠である『上野幹恭』さんが協力するということでどのようなお店になるのか気になりまとめてみました。
メニューを一新し、外観もかなり変わったので本当に驚きました!
今後、人気店になっていくこと間違いなしでしょうね!!
最後までご覧いただきありがとうございました。