中村屋のラーメンはニューヨークへ出店!場所・評判・口コミ【つぶれない店】

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2020年1月19日放送の『坂上&指原のつぶれない店』にラーメンの人気店「中村屋」が特集されました!

一時期、一世を風靡し超人気店でしたが、現在はニューヨークにもラーメン店を出店しているということで話題になっています。

 

ニューヨークのお店や日本のお店の場所や評判・口コミについてまとめています。

それでは行ってみましょう~♪

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中村屋ラーメンができるまで

中村屋のラーメンは神奈川県海老名駅前にあるラーメン店で、創業者は「中村栄利(しげとし)」さんという方がです。

中村栄利さんは、1977年神奈川県厚木市生まれで学校の成績は人並み以下だったようです。

しかし、人と違ったことがしたいという考えを持っていたんだとか。

 

中村さんは高校卒業後は大学へ行かずアメリカのサンディエゴへ留学していたことがありました。

そのときに留学先のホストファミリーの方たちに昔から中村さんの母親が作っていた「スープストック」を作ってあげようと思い作ったことがラーメン作りのきっかけとなりました。

 

作っているうちにスープストックのだしに、骨付きの牛や豚を使い本格的な味に仕上げようと研究を重ねていきました。

 

そして、日本に帰ったらラーメンを作ってみたいと強く思うようになったそうです。

 

日本へ帰国し、ラーメン作りを始めましたが、中村さんは師匠に弟子入りするということをせず、カップラーメンをもとに独学でラーメン作りを始めたんだとか・・・。

 

カップラーメンは人口調味料が入っていますが、これを天然の素材で作れないかという発想を持ち日々、ラーメンの研究を行っていたんだそうです。

 

その後、カップラーメンの創業者である「安藤百福」氏にも会う機会があったようです。

 

自分のラーメン店を持ちたいと思ったら、普通どこかの有名店で修業することが多いですが、カップラーメンをもとに自分で研究するというところが規格外が感じがしますね^^;

 

人とは違う発想と常に持っていたから成功したのでしょうね!

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中村屋のラーメンは?

中村屋といえば、有名なのが「天空落とし」ですよね^^

茹で上がった麺のお湯を一気に切る湯切りは、ラーメンを待っているお客さんを楽しませてくれるものですよね!

しかし、この方法はお店が繁盛して忙しかったときに、たまたま生まれたもので早くラーメンを出したい!という気持ちから生まれたスタイルのようでした。

 

こちらが中村屋のラーメンです♪

とっても美味しそうですね♪

これは食べてみたいです^^

 

ラーメンも種類は「塩味」と「醤油」から選択。

■ラーメン 780円

■ゆず塩ラーメン 900円

■中村屋ラーメン 950円

■まかない飯 350円

■焼豚のたたき飯 350円

■おかかご飯 180円

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ラーメン屋中村屋の場所は?

お店の場所は海老名駅(東口)から徒歩6分ほどで行けるようでした♩

 

【店舗基本情報】

■店名:中村屋(なかむらや)

■予約・お問い合わせ:046ー233-7278

■住所:神奈川県海老名市中央2-5-41サティ立体駐車場1F

■交通手段

・小田急線または相鉄線「海老名」駅(東口)から徒歩6分
・JR相模線「海老名」駅から徒歩10分

サティ立体駐車場横(駐車場のサービス券は出ません)

海老名駅から390m

 

■営業時間・定休日

営業時間

【平日】
11:00~14:30
18:00~21:00

【土日祝】
11:00~21:00

※スープが無くなり次第閉店

日曜営業

定休日

なし(詳細はHP確認)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

■駐車場:無 サティ駐車場の割引サービス利用不可

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口コミ・評判は?

中村屋は1999年にオープンしましたが、20年以上たった現在でも人気店のようで遠くからでも、このラーメンを食べに来る人が多くいるようでした^^

ちなみにニューヨークの中村屋のお店の口コミがこちらです。

中村屋 ニューヨーク店の口コミ・評判

まとめ

『坂上&指原のつぶれない店』にラーメンの人気店「中村屋」が特集されたため、まとめてみました。

創業から20年以上たった今でも、人気店でニューヨークでも評判は上々のようでしたね!

ずっと人気を保つということはとても大変なことだと思いますが、創業者の中村栄利さんのスケールの大きさが凄いと感じました。

 

最後までご覧いただきありがとうございました。

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